Хоол хийх жор

Махыг эрүүл аргаар хэрхэн амттай шарах вэ?

Харахад л арааны шүүс асгарам сайхан амттай шарсан мах идэх нь гэр бүлийн дулаан уур амьсгалыг бүрдүүлж, хүн бүхэнд аз жаргалыг бэлэглэдэг. Харин бид та бүхэндээ зүгээр ч нэг амт чанар сайтай мах бус, эрүүл аргаар хэрхэн мах шарах тухай мэдээллийг хүргэхээр бэлтгэлээ. Та энэхүү аргаар гэр бүлийнхэндээ амттай мах шарж өгөөрэй. 

Махыг эрүүл аргаар хэрхэн амттай шарах вэ? Хадгалах

Зөгийн балтай амтат бялуу хэрхэн хийх вэ?

Эдийн засгийн хямрал хаа саагүй нүүрлэх болсон энэ цагт хүн бүр гар доорх материалаа ашиглан, гэртээ амттай хоол, унд хийхийг эрхэмлэх болсон билээ. Иймд өнөөдөр бид та бүхэндээ мөнгөө гарздаж, дэлгүүрээс бялуу худалдаж авалгүй, амттай бялуу гэртээ хийх аргыг танилцуулахаар бэлтгэлээ. Ингээд хамтдаа зөгийн балтай бялууны жор болон хийх заавартай танилцъя. 

Зөгийн балтай амтат бялуу хэрхэн хийх вэ? Хадгалах

Орос аргаар “пирошки” хийж сурцгаая!

Та амралтын өдрөөрөө ямар хоол хийж, гэр бүлийнхэндээ гэнэтийн бэлэг барихаа шийдэж амжсан уу? Хэрэв хараахан хоолоо сонгож амжаагүй бол бидний бэлтгэсэн мэдээлэлд анхаарлаа хандуулаарай. Учир нь бид танд Оросуудын брэнд болсон хоол болох "пирошки" хэрхэн хийдэг жорыг бэлтгэлээ.

Орос аргаар “пирошки” хийж сурцгаая! Хадгалах

Стейкний махыг хэрхэн зөөлөн болгох вэ?

Амт чанар сайтай стейк буюу үхрийн шарсан гол махыг ихэвчлэн ресторануудад хийж, үйлчилдэг. Тэгвэл бид яагаад өөрийн гараар дотны хүмүүстээ гэнэтийн бэлэг барьж болохгүй гэж? Харин хүмүүс стейк бэлтгэхдээ махыг нь хэт хатуу болгох сул талтай байдаг бөгөөд чухам яаж зөөлөн, сайхан амттай болгох вэ? хэмээн толгойгоо гашилгаж суудаг. Иймд бид та бүхэндээ стейкний махыг хэрхэн зөөлөн атлаа амттай болгож бэлтгэх зааврыг танилцуулж байна. 

Стейкний махыг хэрхэн зөөлөн болгох вэ? Хадгалах

Тахианы махаар хийж болох амтат 5 хоол

“Өнөө орой ямар хоол хийх вэ?” гэж толгойгоо гашилгаж, байнга шахуу хийдэг хоолоо дахиад л хийх гэж байна уу? Тэгвэл түр азнаарай. Учир нь та бүхэндээ зориулан тахианы махаар хийж болох хамгийн амттай хоолнуудыг, жорын хамт танилцуулахаар бэлтгэлээ. Амттай сайхан хоол нь гэр бүлд халуун дулаан уур амьсгалыг бүрдүүлж, дурсамжтай, жаргалтай нэгэн үдшийг өнгөрүүлэх боломжийг олгодог байна. 

Тахианы махаар хийж болох амтат 5 хоол Хадгалах

Амтат “Лазанье” хэрхэн хийх вэ?

Манай хамт олон нийт уншигчиддаа зориулан аз жаргал баяр хөөрийг мэдрүүлэгч амтат хоолны жоруудыг  долоон хоног бүр хүргэдэг уламжлалтай билээ. Харин өнөөдөр харах төдийд арааны шүлс ялгарч, хачин сайхан амттай лазанье хийх аргыг танилцуулахаар бэлтгэсэн юм. Энэхүү хоолыг бэлтгэхэд нийтдээ 2 цаг 30 минут шаардагдах бөгөөд хийхэд хялбар, материалын олдоц элбэг тул эзэгтэй танд элдэв хүндрэл учрахгүй ажээ. 

Амтат “Лазанье” хэрхэн хийх вэ? Хадгалах

“KFC”-ийн амтат шарсан тахиаг гэртээ хийж сурцгаая!

Гэр бүлээрээ тойрч суугаад амттай хоол идэх шиг жаргал гэж үгүй. Харин эзэгтэй та орой чухам ямар хоол хийхээ мэдэхгүй байгаа бол бидний бэлтгэсэн хоолны мэдээнд анхаарлаа хандуулаарай. Учир нь өнөөдөр танд хүн бүрийн идэх дуртай "KFC" тахиа хийх аргыг танилцуулахаар шийдлээ. Та амтат шарсан тахиаг хийж сурснаар заавал гадагш гаралгүйгээр гэртээ, гэр бүл, найз нөхдөө дайлж, мөнгөө хэмнэх боломжтой болох юм.

“KFC”-ийн амтат шарсан тахиаг гэртээ хийж сурцгаая! Хадгалах

Зөвхөн мэргэжлийн тогооч нарын мэддэг 11 заль

Архитекторууд алдаагаа цэцгэн хэлхээгээр, тогооч нар майонезаар далдалдаг гэж үг байдаг. Гэхдээ бүх хоолыг майонезаар аргалаад өнгөрөх боломжгүй тул бид та бүхэнд мэргэжлийн тогооч нарын бусдаас нууцхан хэрэглэдэг 11 амархан залийг хүргэж байна. Та энэ талаар мэдээд авчихсан байхад хоол хийхэд тулгардаг бүхий л хүндрэлээ шийдчихэж болох юм. 

Зөвхөн мэргэжлийн тогооч нарын мэддэг 11 заль Хадгалах

Шоколадтай амттан 10 минутын дотор хийж сурцгаая!

Аманд ороод л хайлж урсах амтат шоколадтай бялуу, кекс зэргээр баярын ширээгээ чимэглэвэл ямар вэ? Заавал мөнгө гарздан дэлгүүрээс бялуу худалдаж авалгүйгээр гэртээ амтат бялуу, кексээ бэлтгэж, баярын өдөртөө өнгө төрх, аз жаргал нэмээрэй. Тус амттангуудыг бэлтгэхэд танд ердөө 10 минут шаардагдах тул цаг зав болон мөнгийг тань хэмнэх тустай юм. 

Шоколадтай амттан 10 минутын дотор хийж сурцгаая! Хадгалах

Өглөө идэхэд тохиромжтой илчлэг ихтэй хоолнууд

Өглөөний цайг өөртөө, өдрийн хоолыг найздаа, оройн хоолыг дайсандаа гэж үг байдаг. Монголчуудын хувьд эртнээс нааш өглөөний цай хичнээн чухал байсаар ирснийг эл үг нотолж байгаа юм. Өлөн ходоодтой явах нь хүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг тул ээж нар маань бидэнд үргэлж өглөөний цайгаа ууж байхыг захьдаг шүү дээ. Харин бид та бүхэндээ ажил, хичээлдээ явахаас өмнө түргэн хугацаанд бэлдэж болдог хэрнээ хамгийн шим тэжээлтэй өглөөний цайнуудыг танилцуулж байгаадаа таатай байна. Та амттай сайхан хоол хийж сураарай. 

Өглөө идэхэд тохиромжтой илчлэг ихтэй хоолнууд Хадгалах

Өвөл идэхэд тохиромжтой шөлтэй хоолнууд

Бид таньд аз жаргал баяр хөөр бэлэглэх амттай хоолны жорыг долоо хоног бүрийн амралтын өдрүүдэд хүргэдэг уламжлалтай билээ. Харин өнөөдөр амт чанар, илчлэг тэжээл сайтай шөлнүүдийн жорыг хүргэхээр бэлтгэлээ. Хүйтэн өдөр гэр бүлийнхэнтэйгээ халуун хоол идэх шиг жаргал гэж хаана байх билээ. Гэрийн эзэгтэй нар маань эдгээр хоол хийх аргыг сурч аваад амттай сайхан хоол бэлтгээрэй. 

Өвөл идэхэд тохиромжтой шөлтэй хоолнууд Хадгалах

Таныг хоол хийхэд туслах шилдэг 12 аппликейшн

Аз жаргалыг амттай хоолгүйгээр төсөөлөх аргагүй байдаг. Гэрийн эзэгтэй нар гэлтгүй өнөөдөр хүн бүр л урлаг болтлоо хөгжсөн хоол хийх аргад суралцахыг эрмэлзэх болсон билээ. Харин техник технологийн дэвшил тэдний хүслийг биелүүлж, хоол хийхэд зориулсан олон төрлийн аппликейшнийг гаргасан байдаг аж. Харин бид тэдгээр аппликейшнүүдээс түүвэрлэн хамгийн шилдэг гэснийг нь танилцуулж байна.

Таныг хоол хийхэд туслах шилдэг 12 аппликейшн Хадгалах