Амралтын өдрөөр зочид, найзууддаа эсвэл гэр бүлийнхэндээ амтлаг хоолоор бэлэг барихыг хүсвэл анхаарлаа хандуулаарай. Хан боргоцой, шар буурцагны соус хосолсон өвөрмөц амтлагч бүхий Солонгос үндэсний  "булгуги" шорлог хийх жорыг хүргэж байна.

Бид танд аз жаргал баяр хөөр нэмэх амттай хоолны жорыг долоо хоног бүрийн амралтын өдрүүдэд хүргэдэг уламжлалтай билээ. Харин өнөөдөр та бүхэндээ гахайн махаар хийж болох "Афелиа" хэмээх амтат хоолны жорыг хүргэж байна. Энэхүү хоолыг халуун ногоо болоод дарсаар амталж хийдэг бөгөөд Кипр  үндэсний зоогт тооцогддог юм.

Гадаа хүйтэн байхад гэрийн халуун хоол шиг сайхан зүйл гэж хаана байна. Иймд та бүхэндээ Амралтын өдөр гэр бүлээрээ битүү чанагчид хийж идэх амтат гуляш хийх жорыг хүргэхээр бэлтгэлээ.

Өвлийн хүйтэн өвлийн дараа гэртээ ирж аяга халуун шөл уух бас л сайхан шүү. Ханиад томуу ихтэй байгаа энэ үед таны дархлааг дэмжиж, биеийн хорыг гадагшлуулах үйлчилгээтэй тахианы мах, ногоотой шөл хийх жорыг хүргэж байна.

Бүтэн өдрийн турш ажилласны дараа гэртээ ирээд хоол хийх нь битгий хэл хөдлөх ч хүсэл төрөхгүй үе гэж бий. Гэхдээ энэ үед өлссөн тохиолдолд хялбархан аргаар амттай хоол хийж болох юм байна шүү. Ингээд бид танд ядарсан, залхуу хүрсэн үедээ хийх боломжтой хялбар аяганы хоолны жорыг хүргэе. Эсвэл урилгагүй зочин ирсэн үед яаралтай хийсэн ч болно шүү дээ.

Хөвсгөр, зөөлөн, маш амттай "пончик" хийх жорыг амралтын өдөрт тань зориулан хүргэж байна. Түүнчлэн хайрах үед тос шингээж авдаггүй давуу талтай.

Эзэгтэй нарынхаа амралтын өдөрт зориулж, гайхалтай амттай хоол хийх жорыг хүргэдэг билээ. Энэ удаад та бүхэндээ дээд зэрэглэлийн ресторанд л иддэг, "гахайн шарсан хавирга"-ыг гэртээ бэлтгэх хялбар аргыг хүргэж байна. 

Амралтынхаа өдрөөр хайртай дотны хүмүүстээ ямар хоол хийж өгөхөө мэдэхгүй сууж байна уу? Тэгвэл уншигч эзэгтэй нартаа зориулж гайхалтай амттай төмстэй шарсан үхрийн мах хийх жорыг хүргэж байна. 

Калбижим бол Солонгос үндэстний хамгийн алдартай хоолнуудын нэг юм. Үхрийн хавиргаар хийдэг энэхүү хоолыг хүмүүс ихэвчлэн баяр ёслолоороо хийж идэх нь бий. Ингээд та бүхэндээ маш гоё амттай калбижим хийх жорыг хүргэж байна.

Амралтын өдрөөр ямар хоол хийж, хайртай дотны хүмүүсээ баярлуулах вэ хэмээн бодож сууна уу? Тэгвэл та бүхэнд уламжлалт жороор бэлтгэсэн мөртлөө арааны шүлс асгарам шүүслэг, зөөлөн, амттай котлет хийх аргыг хүргэж байна.

Хулуу бол эрдэс бодис, амин дэмээр баялаг, хүний биеийг ашигтай шим тэжээлээр хангадаг, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй өвөл цагийн хаан хүнс билээ. Тиймээс уншигчдадаа хүйтэн сэрүүний улиралд эрч хүч, энергийг тань нөхөх алимтай, амтат хулууны зутан шөл хийх жорыг хүргэж байна

Сонгинотой шөл бол Франц үндэстний зоог билээ. Энэхүү шөл нь тун өвөрмөц амттай бөгөөд сонгино амтлах дургүй хүмүүс хүртэл идэх дуртай байдаг аж. Ингээд та бүхэнд маш энгийн орцтой "Франц сонгинотой шөл" хийх жорыг хүргэж байна. Амралтын өдрөөрөө хайртай дотны хүмүүстээ заавал хийж өгөөрэй.