Хоол хийх жор

Эрдэнэшиштэй үхрийн махан салат хийж сурцгаая!

Маш энгийн орцтой, бэлтгэхэд хялбар төдийгүй шим тэжээл, уургаар баялаг үхрийн махтай салатыг хэрхэн бэлтгэх тухай жорыг хүргэж байна. Гэрийн эзэгтэй та бидний хүргэж байгаа жороор салатаа бэлтгэж, гэр бүлийнхнээ дайлаарай. 

Эрдэнэшиштэй үхрийн махан салат хийж сурцгаая! Хадгалах

Жингээ хасаж буй хүмүүст тохиромжтой өглөөний хоолнууд

Хэрэв та жингээ хасаж байгаа бол өглөөний цайгаа хэзээ ч мартаж болохгүй. Өглөөд илчлэг багатай өег зууш, зутанг идэх нь бодисын солилцоог сайжруулахаас гадна, биеэс хорт бодисыг гадагшлуулах үүрэгтэй. Таны амралтын өдөрт зориулан бид жингээ хасаж байгаа хүмүүст тохиромжтой өглөөний хоолны жоруудыг танилцуулахаар бэлтгэлээ...

Жингээ хасаж буй хүмүүст тохиромжтой өглөөний хоолнууд Хадгалах

Ананастай шарсан тахиа хийж сурцгаая!

Шинэ жил, төрсөн өдөр, ямарваа хүлээн авалтын зоогийн ширээнд тань өнгө, амт нэмэх ананастай шарсан хийж сурмаар байна уу? Та тус хоолыг зөвхөн үнэтэй зоогийн газар, ресторанаас идэж болно хэмээн боддог бол анхаарлаа түр нааш нь хандуулаарай. Үнэндээ тус хоол нь илчлэг бага дээр, хийхэд маш амархан тул танд явдал чирэгдэл учруулахгүйн дээр, ирсэн зочин бүрт таалагдах нь лавтай! Ингээд жортойгоо танилцъя.

Ананастай шарсан тахиа хийж сурцгаая! Хадгалах

Ханиадыг нам дарах тахианы махтай шөл

Бид энэ удаагийн нийтлэлээр сүүлийн үед дэлгэрээд байгаа вирусын гаралтай ханиадыг дарахад туслах тахианы махтай амтат шөлний жорыг зааж өгөхөөр бэлтгэсэн юм. Тус ханиад нь биеийн дархлааны системийг гэмтээх замаар ханиадны вирусыг улам бүр ихэсгэж, биеийг сульдаан, эмчилгээг удаашруулдаг. Харин та өдөр тутамдаа тахианы махан шөлийг ууснаар тус вирустэй тэмцэж, үрэвслийн шинж чанарыг бууруулах давуу талтай юм. Мөн антибиотик эмчилгээтэй хавсран хэрэглэвэл илүү үр дүнтэй. Ингээд жортойгоо танилцъя.

Ханиадыг нам дарах тахианы махтай шөл Хадгалах

Богино долгионы зууханд хийж болох амтат бялууны жорууд

Та бүхэндээ амралтын өдрийн мэнд хүргье. Манай хамт олон нийт уншигчиддаа зориулан аз жаргал баяр хөөрийг мэдрүүлэгч амтат хоолны жоруудыг тогтмол хүргэдэг уламжлалтай билээ. Харин өнөөдөр харах төдийд арааны шүлс ялгарч, хачин сайхан амттай кекснүүд хийх аргыг танилцуулахаар бэлтгэсэн юм. Та амттай кекс бэлтгэж, алдрай бяцхан үрсээ дайлаарай. 

Богино долгионы зууханд хийж болох амтат бялууны жорууд Хадгалах

Тахианы махаар 30 минутын дотор амтад зууш бэлтгэх жор

Ялангуяа гэрийн эзэгтэй та энэ амралтын өдрүүдэд хайртай гэр бүлийнхэндээ ямар хоол хийж өгөхөө мэдэхгүй, эргэлзэж сууна уу. Бид энэ удаагийн дугаарт ямар ч төрлийн хоолтой төгс зохицох, илчлэг багатай, амин дэмээр баялаг тахианы мах, цэцэгт байцаатай зууш хэрхэн хийх жорыг танилцуулахаар бэлтгэлээ. Тус хоол нь бага насны хүүхдээс гэр бүлийн гишүүн бүрт идэхэд тохиромжтой, амт чанар, илчлэгт чанар багатайгаараа онцлог юм.

Тахианы махаар 30 минутын дотор амтад зууш бэлтгэх жор Хадгалах

Гэртээ кимчи дарж сурцгаая!

Идэх дуртай кимчигээ үргэлж дэлгүүрээс худалдан авах нь эдийн засгийн хувьд ч мөн амт чанарын хувьд сэтгэлд хүрэхгүй байх нь бий. Харин түүний оронд өөрийн гараар хямд өртгөөр илүү их кимчиг, хүссэн хэмжээгээрээ идэхийг хүсэж байна уу. Та бидний танилцуулах жорын дагуу дуртай кимчигээ бэлтгэн амтархан зооглоорой.

Гэртээ кимчи дарж сурцгаая! Хадгалах

Хоолныхоо махыг хэрхэн зөөлөн, амттай болгох вэ?

Халуун ам бүлээрээ ширээ тойрон сууж, амттай, зөөлхөн мах идэх шиг жаргалыг өөр хаанаас ч хайгаад олохгүй. Харин махаа бэлтгэхэд нэг л хатуу, шүүс муутай, онцгүй болоод байвал анхаарлаа нааш нь хандуулаарай. Бид өнөөдөр та бүхэндээ махыг хэрхэн зөөлхөн, амттай болгох хялбархан аргуудыг танилцуулахаар бэлтгэлээ. Гэрийн эзэгтэй та эдгээр аргаас сонгож, махаа бэлтгэн, гэрийнхнээ дайлаарай. 

Хоолныхоо махыг хэрхэн зөөлөн, амттай болгох вэ? Хадгалах

Жингээ барьж буй хүмүүст зориулсан амтат салатны жор

Та бүхэндээ амралтын өдрийн мэнд хүргэе. Гэр бүлийнхэнтэйгээ ширээ тойрон суугаад амттай, шим тэжээлтэй хоол идэх шиг жаргал гэж хаана байх билээ. Харин та өнөө оройн хоолондоо хачир болгож, бидний танилцуулах салатыг хийгээд үзээрэй. Эдгээр салат нь илчлэг багатай, амин дэмээр баялаг төдийгүй бэлтгэхэд хялбар гэдгээрээ онцлог юм. Ингээд хамтдаа салатныхаа орц, бэлтгэх аргатай хамтдаа танилцъя. 

Жингээ барьж буй хүмүүст зориулсан амтат салатны жор Хадгалах

Үхрийн булууны ясаар ядаргаа тайлах амтат шөл хийх жор

Ясны шөл нь олон талын ач тустай байдгийн дотор дархлааг сэргээх, гэдэс дотрыг засах, арьсны өвчин болон харшлыг намдаах нөлөөтэй байдаг аж. Түүнчлэн Монголчуудын уламжлалт анагаах ухаанд хий, ядаргаа, алжаал тайлж, дархлааг сэргээх зорилгоор ясны шөлийг бэлтгэн, хэрэглэдэг байсан билээ. Тиймээс бид энэхүү нийтлэлдээ үхрийн булууны ясаар хэрхэн амтат шөл гаргах тухай зөвлөгөө, жорыг хүргэх болно.

Үхрийн булууны ясаар ядаргаа тайлах амтат шөл хийх жор Хадгалах

Давсыг хэзээ хийвэл хоол амттай болдог вэ?

Хоол амттай болох эсэх нь давс хэр зэрэг таарсан, давсыг хэзээ хийсэн зэргээс ихээхэн хамаардаг байна. Та магадгүй өмнө нь давсанд нэг их анхаарал хандуулдаггүй байсан байж болох юм. Харин та энэхүү нийтлэлийг уншсанаар хоолыг хэрхэн амттай болгох, давсыг тохируулж хийх тухай илүү ихийг мэдэж авах болно.

Давсыг хэзээ хийвэл хоол амттай болдог вэ? Хадгалах

Ямар ч үед идэхэд тохиромжтой амтат салатны жорууд

Баяр наадмын үеэр өөрийн эрхгүй их хоол идэж, ходоод гэдэс хямрах нь бий. Мөн та бүхэн өөх, тостой хүнд хоолны оронд хөнгөн зууш хийж идэхийг хүсч байвал бидний бэлтгэсэн мэдээлэлд анхаарлаа хандуулна уу. Эдгээр салатны жорын хамгийн том давуу тал нь ходоодны “дайсан” болох майонезгүйгээр хийдгээрээ онцлог юм. Та бүхэн эдгээр жорыг туршиж үзэн, гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт сайхан хооллоорой. 

Ямар ч үед идэхэд тохиромжтой амтат салатны жорууд Хадгалах