Хоол хийх жор

Зөгийн балтай амтат бялуу хэрхэн хийх вэ?

Эдийн засгийн хямрал хаа саагүй нүүрлэх болсон энэ цагт хүн бүр гар доорх материалаа ашиглан, гэртээ амттай хоол, унд хийхийг эрхэмлэх болсон билээ. Иймд өнөөдөр бид та бүхэндээ мөнгөө гарздаж, дэлгүүрээс бялуу худалдаж авалгүй, амттай бялуу гэртээ хийх аргыг танилцуулахаар бэлтгэлээ. Ингээд хамтдаа зөгийн балтай бялууны жор болон хийх заавартай танилцъя. 

Зөгийн балтай амтат бялуу хэрхэн хийх вэ? Хадгалах

Амттай “Тирамису” бялууг хэрхэн хийх вэ?

Энэ удаагийн хоолны булангаараа дэлхийд алдартай 100 бялууны жорыг цуврал байдлаар танилцуулахаар шийдлээ. Шарах шүүгээ ашиглах шаардлага байхгүй, амттай бас тансаг бялуу юу вэ гэвэл мэдээж “Тирамису” юм. Итали гаралтай энэ бялууны амт бол сайн эзэгтэйн бас нэг нэрийн хуудас болно шүү. Тиймээс бүгдээрээ энэ бялууг хийж сурцгаая.

Амттай “Тирамису” бялууг хэрхэн хийх вэ? Хадгалах

Амтат плов гэртээ хийж сурцгаая!

Пловыг жорынх нь дагуу зөв хийж чадвал үнэхээр салахын аргагүй сайхан амттай болдог билээ. Хэдийгээр бүх зүйлийг тодорхой зааврын дагуу хийдэг ч хүн хүний хийсэн плов ижилхэн амттай байна гэж үгүй. Тэгвэл бид танд амтат плов хийх шилдэг тогоочийн, шилдэг жорыг хүргэе.

Амтат плов гэртээ хийж сурцгаая! Хадгалах

Тахианы шарсан махтай хоол хийцгээе

Уншигч та бүхэндээ амралтын өдрийн мэндийг хүргэе.Амралтын өдрөө ая тухтай сайхан өнгөрүүлж байгаа гэдэгт найдаж байна. Тэгвэл Ням гаригийн үдэш яагаад гэр бүлийнхэнтэй хамт амтат оройн зоог барьж болохгүй гэж. Энэхүү оройн зоогоо өөрийн гараар хийснээр амралтын өдрийн зоог тань илүү амттай байх болно. Ингээд хэрхэн хялбар аргаар тахианы шарсан махтай зоог хийх талаар хүргэе.

Тахианы шарсан махтай хоол хийцгээе Хадгалах

Тахианы махаар хийж болох амттай хоолны жорууд

“Өнөөдөр ямар хоол хийх вэ?” гэж толгойгоо гашилгаж, байнга шахуу хийдэг хоолоо дахиад л хийх гэж байна уу? Тэгвэл түр азнаарай. Учир нь та бүхэндээ зориулан тахианы махаар хийж болох хамгийн амттай хоолнуудыг, жорын хамт танилцуулахаар бэлтгэлээ. Амттай сайхан хоол нь гэр бүлд халуун дулаан уур амьсгалыг бүрдүүлж, дурсамжтай, жаргалтай нэгэн үдшийг өнгөрүүлэх боломжийг олгодог байна. 

Тахианы махаар хийж болох амттай хоолны жорууд Хадгалах

Өглөө идэхэд тохиромжтой илчлэг ихтэй хоолнууд

Өглөөний цайг өөртөө, өдрийн хоолыг найздаа, оройн хоолыг дайсандаа гэж үг байдаг. Монголчуудын хувьд эртнээс нааш өглөөний цай хичнээн чухал байсаар ирснийг эл үг нотолж байгаа юм. Өлөн ходоодтой явах нь хүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг тул ээж нар маань бидэнд үргэлж өглөөний цайгаа ууж байхыг захьдаг шүү дээ. Харин бид та бүхэндээ ажил, хичээлдээ явахаас өмнө түргэн хугацаанд бэлдэж болдог хэрнээ хамгийн шим тэжээлтэй өглөөний цайнуудыг танилцуулж байгаадаа таатай байна. Та амттай сайхан хоол хийж сураарай. 

Өглөө идэхэд тохиромжтой илчлэг ихтэй хоолнууд Хадгалах

Бяслагтай бялуу хийж сурцгаая

Би анх бяслагтай бялууг амсаж үзээд энэ бялууг заавал хийж сурна гэж өөртөө амлаж билээ. Энэ бялууны жорыг интернэтээр хайж байхдаа зуун алдартай бялуунд багтдаг гэдгийг нь мэдсэн бөгөөд цувралаар зуун амттай бялууны жорыг та бүхэндээ хүргэхээр хичээж байгаа билээ. Эхний бялуу болох тирамису тортны жорыг та бүхэндээ хүргэж байсан. Энэхүү бялууг хийхэд гол анхаарах зүйл нь бяслаг байдаг бөгөөд Улаанбаатар хотод бэлэн олдоцтой нь баярлууштай хэрэг билээ. 

Бяслагтай бялуу хийж сурцгаая Хадгалах

Халуун шоколадтай дарс хэрхэн бэлтгэх вэ?

Дэн өвлийн хүйтэнд таныг дулаацуулах гарийн доорх материалаар тавхан минутыд дотор амархан шоколадтай халуун дарс хийх зааврыг та бүхэндээ хуваалцаж байна. Халуун дарс нь хүний эрүүл мэндэд маш ашиг тустай бөгөөд зүр судасны өвчлөлөөс сэргийлдэг.

Халуун шоколадтай дарс хэрхэн бэлтгэх вэ? Хадгалах

Үхрийн махаар хийж болох амтат хоолнууд

Бид таньд аз жаргал баяр хөөр нэмэх амттай хоолны жорыг долоо хоног бүрийн амралтын өдрүүдэд хүргэдэг уламжлалтай билээ. Харин өнөөдөр та бүхэндээ үхрийн махаар хийж болох амт чанар сайтай, шим тэжээлээр баялаг хоолнуудыг хэрхэн хийх жорыг хүргэхээр бэлтгэлээ. Ингээд мэдээллийн дэлгэрэнгүйтэй танилцъя. 

Үхрийн махаар хийж болох амтат хоолнууд Хадгалах

Өвөл идэхэд тохиромжтой шөлтэй хоолнууд

Бид таньд аз жаргал баяр хөөр бэлэглэх амттай хоолны жорыг долоо хоног бүрийн амралтын өдрүүдэд хүргэдэг уламжлалтай билээ. Харин өнөөдөр амт чанар, илчлэг тэжээл сайтай шөлнүүдийн жорыг хүргэхээр бэлтгэлээ. Хүйтэн өдөр гэр бүлийнхэнтэйгээ халуун хоол идэх шиг жаргал гэж хаана байх билээ. Гэрийн эзэгтэй нар маань эдгээр хоол хийх аргыг сурч аваад амттай сайхан хоол бэлтгээрэй. 

Өвөл идэхэд тохиромжтой шөлтэй хоолнууд Хадгалах

Тахианы махаар хийж болох амтат хоолнууд

Та бүхэндээ нарлаг сайхан өдрийн мэнд хүргэе. Гэр бүлээрээ тойроод амттай хоол идэх шиг жаргал гэж үгүй билээ. Иймд өнөөдөр та бүхэндээ яг л KFC-д иддэг шиг, амттай тахианы далавчийг хэрхэн шарах талаар зөвлөгөө, мэдээлэл хүргэхээр бэлтгэлээ. Учир нь бид бүхэн үүнийг гадуур гарч л идэхээс биш гэртээ хэрхэн амталж шарах талаар төдийлөн мэддэггүй шүү дээ. Ингээд хоолныхоо жоруудтай танилцъя. 

Тахианы махаар хийж болох амтат хоолнууд Хадгалах

Бөөрөнхий махтай итали шөл хэрхэн хийх вэ?

Бид та бүхэндээ амралтын өдөрт тань зориулан амтат хоолны жор хүргэдэг уламжлалтай билээ. Энэ удаад шим тэжээл сайтай, амт чанар "тасархай" бөөрөнхий махтай Итали маягийн шөл хэрхэн хийх жорыг хүргэхээр бэлтгэлээ.

Бөөрөнхий махтай итали шөл хэрхэн хийх вэ? Хадгалах