ХООЛОНДОО

4 СУПЕР АЗТАН!
Хаах
Сурталчилгаа

Төв Азийн "Гуйру-лагман" хэмээх амтат хоолны жор

Лагман шөл бол дорно дахины хоол бөгөөд Уйгурууд анх санаачилж байжээ. Дараа нь уг хоолыг Узбек, Киргиз, Хятадууд өргөнөөр хийж идэх болсон байна.  Ингээд та бүхэнд Лагманы хамгийн амттай төрлүүдийн нэг болох Гуйру-лагманы гайхамшигтай амттай хоолны жорыг та бүхэнд хүргэж байна.

Төв Азийн "Гуйру-лагман" хэмээх амтат хоолны жор Хадгалах

Бидний буруу идэж заншсан 15 алдартай хоол

Өөрийнхөө хөдөлмөрийг өндрөөр үнэлдэг тогоочийн хувьд доорх мэдээлэл түүнийг алмайруулах болов уу.  Мэдээж, хэн ч таныг хэрхэн хоолоо идэх, хэрхэн хоолоо бэлдэхийг зааж өгөх ёсгүй ч зарим тохиолдолд чимээгүй өнгөрөх гэдэг үнэхээр төвөгтэй.  Магадгүй энэ нь таныг аялал хийж байх үед, эсвэл үнэтэй хоолны газар орсон байх үед эвгүй байдалд орохоос аварч болох юм. Ингээд одоог хүртэл бидний буруу идэж, боловсруулж байсан 15 төрлийн алдартай хоолтой танилцацгаая.

Бидний буруу идэж заншсан 15 алдартай хоол Хадгалах

Өндөгтэй хуурсан будаа буюу "Чаахан" хийх жор

Дорнын орнуудад өргөн дэлгэрсэн, хийхэд хялбар, амттай хоол болох "Чаахан" хийх жорыг хүргэж байна. Хамгийн гол нь та хоолоо хийхдээ нэг хоносон будаа ашиглах хэрэгтэй шүү.

Өндөгтэй хуурсан будаа буюу "Чаахан" хийх жор Хадгалах
2020-08-29, 15:27

Чанасан өндгийг хүрэн манжинд дарах арга

Өндгийг бид хоолонд хэрэглэхдээ ихэвчлэн уламжлалт аргаар чанаж эсвэл шарж л ашигладаг. Тэгвэл та бүхэн чанасан өндгийг хүрэн манжинд дарж өвөрмөц жорыг хүргэж байна.

Чанасан өндгийг хүрэн манжинд дарах арга Хадгалах

Ямар амьтны өөх хамгийн сайн бэ?

Сүүлийн үед хүмүүс эрүүл хооллолтын үүднээс амтьны гаралтай өөх тосноос илүү ургамлын гаралтай тосыг хоолондоо түлхүү хэрэглэх болсон. Гэхдээ эрүүл бэлчээрийн малаас авсан өөх тос, мөн дотор өөх нь зүрхний өвчин, хорт хавдар, холестерол ихсэх, таргалалт гэх мэтийг үүсгэдэггүй. Бидний өвөө эмээ нарын хэрэглэдэг байсан төрөл бүрийн амьтны гаралтай өөх нь харин ч хүний биед хэрэгтэй бүрийг өгч чаддаг бөгөөд өнөөдөр та бүхэнд тэдгээрийн талаар хүргэхээр бэлтгэлээ. 

Ямар амьтны өөх хамгийн сайн бэ? Хадгалах

Халимаг үндэсний уламжлалт шөлний жор

Халимагийн энэхүү шөл бол маханд дурлагсдын арааны шүлсийг гоожуулах амтат хоол юм. Энэхүү шөл нь Буриадын үндэсний хоол болох "Бухлер"-тэй ихээхэн төстэй ч амтны хувьд  арай өөр. Ингээд та бүхэн амралтын өдрийг гэрийнхэндээ амтат шөл хийж өгч баярлуулан өнгөрүүлээрэй! 

Халимаг үндэсний уламжлалт шөлний жор Хадгалах

Элгийг амттай шарах шилдэг 6 арга

Элэг эрүүл мэндэд тусгай гэдгийг хүн бүр мэднэ. Гэхдээ хэрхэн амттай шарах талаар бид төдийлөн сайн мэддэггүй билээ. Тэгвэл бид танд элэг шарах шилдэг 6 аргыг танд хүргэе.

Элгийг амттай шарах шилдэг 6 арга Хадгалах

Амтат шпагетти хийх жинхэнэ Итали жор

Классик итали хоолны жорыг өнөөдөр та бүхэндээ хүргэж байна. Болоньез соусаар амталсан шпагетти гоймонг хийж, гэрийнхнээ баярлуулаарай.

Амтат шпагетти хийх жинхэнэ Итали жор Хадгалах
2020-08-01, 10:30

Амралтын өдрөөр хийх амтат Дак-Галбиний жор

Амталсан ясгүй тахианы мах, будааны боов (дог), ногоон байцаа, амтат төмс болон бусад ногоо. Энэ бол Солонгос ресторануудын хамгийн алдартай хоолнуудын нэг бөгөөд та энэхүү хоолыг бидний бэлтгэсэн нийтлэл дахь жороор гэртээ хайртай гэр бүлдээ хийж өгөх боломжтой юм. 

Амралтын өдрөөр хийх амтат Дак-Галбиний жор Хадгалах

Гэртээ амтат Японы рамен хийх хялбар жор

Япон кино үзэж нийтлэлүүд уншиж байхдаа тэрхүү амтат раменийг идэж үзэх юмсан гэж бодож байсан биз дээ? Tэгвэл өнөөгийн цар тахлын үед дуртай раменаа идэх гэж хоолны газруудыг зорилтгүй, 30 хан минутыг зарцуулаад гэртээ хийж идээрэй. Ингээд та бүхэнд хамгийн хялбар рамены жорыг хүргэе. 

Гэртээ амтат Японы рамен хийх хялбар жор Хадгалах

Амтат хулууны зутан шөл хийх жор

Бороотой сэрүүн өдрүүдэд амтат хулууны зутангаа хийж уун шим тэжээлээ нөхөж, алжаалаа тайлаарай. Ингээд уншигч та бүхэнд аманд ороод уусах гайхалтай амттай, хийхэд хялбар, хөлдөөгөөд дараа нь хэрэглэж болох хулууны зутан хийх жорыг хуваалцъя. 

Амтат хулууны зутан шөл хийх жор Хадгалах

Гэртээ амтат "Bubble tea" буюу "Боба" цайг хийж сураарай!

Сүүлийн хэдэн жилүүдэд Бабл Tий буюу бөмбөлөгтэй цай нь хүчээ авч залуусын уух дуртай амттануудын нэг болсон билээ. Хүйтэн цай болон чихэрлэг бөмбөлгийн төгс хослолыг зуны халуун өдөр уухгүй байхын аргагүй бөгөөд гэртээ энэхүү амттаныг бэлтгэх жорыг хүргэж байна. 

Гэртээ амтат "Bubble tea" буюу "Боба" цайг хийж сураарай! Хадгалах