Хоолондоо

Баячууд юу иддэг вэ?

Ямар аргаар баяжсан нь төдийлөн тодорхой биш, алт мөнгөнд умбаж яваа хүмүүс хэрэгтэй, хэрэггүй зүйлсэд мөнгөө үрэх нь элбэг байдаг. Харин тэд хэтэрхий их тансаглаж байхдаа, юу иддэг бол? Зарим хүний сарын цалин, заримынх нь жилийн цалин, бүр насаараа ч ажиллаад олж чадахгүй мөнгөөр нь ганц өдөр хооллодог гэвэл та итгэх үү? Ямартай ч танд тэдний иддэг хэтэрхий гэмээр тансаг хоолнуудыг танилцуулъя.

Баячууд юу иддэг вэ? Хадгалах

Хамгийн амттай Америк хоолнууд

Английн аялал жуулчлалын "Rough Guides" сэтгүүлээс Америкийн муж бүрийн уламжлалт сонирхолтой хоолнуудыг танилцуулжээ. Энд нийт 20 мужийн өөр өөрийн онцлог шинж чанартай, амттай хэрнээ хачирхалтай хоолнуудыг жагсаалаа. Тухайн мужид очсон хүн нэрийн хуудас болсон эдгээр хоолноос амсахгүй өнгөрнө гэж байдаггүй гэнэ шүү. 

Хамгийн амттай Америк хоолнууд Хадгалах
2016-04-13, 15:00

Гадуур хооллохдоо гаргаж болохгүй алдаанууд

Суурин иргэншилтэй улс орнууд хооллох соёлыг зөв баримталж байгаа эсэхээс, хоолны үеэр хэрхэн хүмүүстэй харилцаж байгаагаас нь хүртэл тухайн хүнийг хэр соёлтой, боловсролтой нэгэн болохыг дүгнэдэг. Сүүлийн үед манай улсад ч мөн тус хандлага нилээдгүй дэлгэрч байгаа тул танд гадуур хооллохдоо гаргаж болохгүй алдаануудыг дуулгая. Их хотын иргэн танд хамгийн хэрэгтэй мэдээлэл шүү. 

Гадуур хооллохдоо гаргаж болохгүй алдаанууд Хадгалах

Дэлхийн хамгийн үнэтэй кебаб

Хоол гэдэг ходоодны өлийг дарж, тамир тэнхээ өгөх төдийхөн хэрэгцээ биш, харин таныг хэн бэ гэдгийг тодорхойлж, нэр хүндийн тань баталгаа болж чадахуйц хүчирхэг зэвсэг гэдгийг Лондон хот дахь "Хазев" рестораны ахлах тогооч Ондер Сахан (Onder Sahan) өөрийн хийсэн тансаг хоолоороо батлан харуулжээ.

Дэлхийн хамгийн үнэтэй кебаб Хадгалах
2016-04-04, 16:20

Дэглэм барьж буй хүмүүсийн гаргадаг алдаа

Хоолны дэглэм барина гэдэг тухайн хүнээс асар их тэсвэр тэвчээр, хүч хөдөлмөр шаарддаг. Мэдээж хүссэн жиндээ хүрч, өөртөө болон бусдад таалагдахын тулд хүмүүс аль болох илчлэг, өөх тос багатай хүнсийг сонгон хэрэглэдэг. Гэвч зарим үед эрүүл хэмээн бодсон хоол хүнсүүд, цаагуураа таныг асар ихээр таргалуулж байдгийг мэдэх үү? Тэгвэл та бүхэндээ хоолны дэглэм барьж хүмүүсийн гаргадаг түгээмэл алдааг сонирхуулъя.

Дэглэм барьж буй хүмүүсийн гаргадаг алдаа Хадгалах

Та ямар хоолонд дуртай вэ?

Та ямар хоолыг цадталаа идсэн ч уйдахгүй вэ? Ээжийн тань эсвэл өөрийнхөө хийсэн, магадгүй Монгол үндэсний хоол ч байж болно. Түүнийгээ манай сайтын "Нээлттэй мэдээ" буюу "Open List" буланд нийтэлж, бусадтай хуваалцаарай.

Нээлттэй мэдээлэл 28 пост Та ямар хоолонд дуртай вэ? Хадгалах
2016-04-02, 12:08

Хорт хавдар үүсгэдэг хоол хүнс

Бидний өдөр тутамдаа хэрэглэдэг, санаанд оромгүй хүнсний бүтээгдэхүүнүүд биед асар хортой, цаашлаад хорт хавдрын үндэс суурь болдог гэвэл та итгэх үү? Тэдгээр зүйлсийг ялангуяа хүүхэд багачууд түгээмэл иддэг гэж бодохоор даанч харамсалтай. Ингээд та бүхний эрүүл мэнд, амьдралд тань хэрэг болохуйц зөвлөгөө мэдээллийг хүргэж байна.

Хорт хавдар үүсгэдэг хоол хүнс Хадгалах

Хүнсний бүтээгдэхүүн хадгалах хялбар аргууд

Хэдэн хоногийн өмнө авчихсан нь хугацаа нь дуусаж, муудахаас өмнө хэрэглэж барахгүй байгаа хоол хүнсээ хэрхэн муутгахгүй, шинэхэн хэвээр нь удаан хадгалах вэ хэмээн энд тэндээс хайж суугаа бол бид танд энэ тухай мэдээллийг нэг дор хүргэхээр шийдлээ. Өдөр тутмын ахуй амьдралд, ялангуяа гэрийн эзэгтэй нарт хэрэгтэй мэдээлэл тул та хадгалаад аваарай. 

Хүнсний бүтээгдэхүүн хадгалах хялбар аргууд Хадгалах
2016-03-31, 08:20

Америкчууд юу иддэг вэ?

Дэлхийн эдийн засгийг атгаж, зах зээлд тэргүүлж байгаа улс бол яахын аргагүй Америкийн нэгдсэн улс юм. Загварын чиг хандлага болоод бусад зүйлс энд л эхлээд дэлгэрч, дараа нь дэлхий дахинаар тардаг. Хоол хүнсний асуудал ч бас ялгаагүй. Түргэн хоол бол Америкаас гаралтай "хар тамхи" билээ. Түүнчлэн тэд бусад төрлийн сонирхолтой хоолнуудыг ч гэсэн дэлхий нийтэд ийнхүү түгээн дэлгэрүүлжээ. 

Америкчууд юу иддэг вэ? Хадгалах
2016-03-19, 15:00

Өндөг хальслах хялбар арга

Бид бүгдээрээ өндөг чанаж чаддаг ч, өөгүй хальсалж чаддаггүй шүү дээ. Өндөгнийхөө бараг ихэнх цагааныг хальстай нь хамт авчихдаг гэвэл ононо. Тэгвэл дараах аргаар өндөгөө чанаад, хальслаад үзээрэй. 

Өндөг хальслах хялбар арга Хадгалах
2016-03-17, 13:10

Идэхэд ч хайран амттангууд

Амралтын өдрийг тань хазаад авмаар, гайхалтай амттангуудаар эхлүүлж байгаадаа баяртай байна. Орон орны чадварлаг тогооч, нарийн боовны мэргэжилтнүүдийн хийсэн бялуу, амттангуудыг харан, санаа авч, амралтын өдрөөрөө туршиж үзээрэй. 

Идэхэд ч хайран амттангууд Хадгалах
2016-03-05, 15:21

Дэлхийд алдартай “хотдог”

“Hot dog” хэмээх түргэн хоолыг анх 1487 онд Франфуртад хийж эхэлсэн гэх мэдээлэл бий. Гэхдээ дэлхий даяар амттай хэрнээ хялбар аргаар, хурдан хугацаанд хийчихдэг энэхүү хоол бүр сүүлд XIX зууны үеэр Европоос Америк руу үй олноороо цагаачилсан иргэдээс үүдэж, илүү ихээр түгэн дэлгэрсэн юм.

Дэлхийд алдартай “хотдог” Хадгалах
2016-03-02, 10:25