ХООЛОНДОО

ХАУСТАЙ БОЛМООР БАЙНА УУ?
Хаах
Сурталчилгаа

Хүнсний бүтээгдэхүүний талаар сонирхолтой зүйлс

Бидний хэрэглэж буй хоол хүнсийг сайн муу янз янзаар л хэлдэг. Заримдаа таны хэрэглэж буй энэ хүнс сайн, заримдаа муу гээд л янз янзаар дүгнэдэг бөгөөд үүнээс болоод хүмүүс сагс дүүрэн хэрэгцээтэй, хэрэгцээгүй зүйлсийг худаллдан авдаг. Харин одоо ямар хүнс эрүүл мэндэд сайн, ямар нь муу талаар тодорхойлохыг хичээцгээе.

Хүнсний бүтээгдэхүүний талаар сонирхолтой зүйлс Хадгалах
2012-12-07, 18:13

Бидний эрүүл гэж боддог хортой хоол хүнснүүд

100 хувь эрүүл, зөв хооллоно гэдэг ямар ч хүний хувьд хэцүү асуудлуудын нэг билээ. Гэвч хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг бүтээгдэхүүнүүдийн чанар болон эрүүл мэндэд хэрхэн нөлөөлдгийг сайтар судалж, мэдсэн байх нь чухал юм. Учир нь бид заримдаа мэдлэггүйн улмаас эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг, хортой хоол хүнсийг хэрэглэж, өөрсдийгөө хохироох нь бий. Иймд бид та бүхэндээ эрүүл харагддаг ч, үнэн хэрэгтээ биеийг хордуулж байдаг хүнснүүдийг хүргэхийг зорилоо.

Бидний эрүүл гэж боддог хортой хоол хүнснүүд Хадгалах

Фүүд порн (2-р хэсэг)

Хvн гээч амьтанд дээд зэргийн таашаал, жаргал хоёрыг єгдєг зvйл энэ хорвоо дээр мундахгvй олон байх юм аа. Жишээлбэл чин сэтгэлээсээ инээхдээ жаргана, чилээгээ гаргаж унтахдаа нэг жаргана, хайрыг бусдад бэлэглэхдээ нэг жаргана... гэх мэтээр vргэлжлvvлээд л байвал дуусашгvй нуршсан єгvvлэл болох биз. Харин энэ vргэлжилсэн урт жагсаалтад заавал багтах ёстой нэгэн vйлдэл бол амттай, чанартай хоол тамшаалж идэхийн жаргал билээ. Тэгвэл одоо бvгдээрээ яахын аргагvй идэх дурыг хєдєлгємєєр амттай хоолны сонирхолтой зургуудын ээлжит цуглуулгыг хvлээн авцгаая. Энэ цуглуулгыг юу гэдэг билээ? Тиймээ, мэдээж “Фvvд порн” гэж нэрлэдэг шvv дээ. Ингээд хоолны гоо сайхнаар ходоодыг гижигдэе.
Фүүд порн (2-р хэсэг) Хадгалах
2011-06-19, 01:43

Печийг хэрхэн өөр зүйлст ашиглах вэ?

Печь буюу Богино долгионы шарах зууханд та хоол халаахаас өөр зүйл хийдэг үү? Гэтэл энэ энгийн цахилгааны төхөөрөмжинд өндөг шарах, дугтуйнаас марк хуулах гэх мэт олон сонирхолтой зүйлсийг хийж болдог юм байна. Ингээд богино долгионы шарах шүүгээнд ямар зүйлс хийж болох талаар сонирхолтой аргуудыг хүргэе.

Печийг хэрхэн өөр зүйлст ашиглах вэ? Хадгалах
2015-06-28, 01:00

Хоол хүнсээ шинээр нь удаан хадгалах аргууд

Хүн бүр л шинэхэн, эрүүл хүнсийг сонгон хэрэглэж, зөв зүйтэй, аз жаргалтай амьдрахыг хүсч байдаг. Харин бид худалдаж авсан зүйлсээ зөв зохистой хадгалаагүйн улмаас богино хугацаанд муудах, шинэлэг байдлаа алдах хандлагатай байх юм. Иймд нийт уншигчиддаа зориулан хоол хүнсийг шинээр нь удаан хадгалах гайхалтай аргуудыг хүргэж байна. 

Хоол хүнсээ шинээр нь удаан хадгалах аргууд Хадгалах

Үндэстэн бүрийн амтат зоог

Хоол болон аялал нь онгоц болон нисэх буудалтай адил салшгүй холбоотой зүйл билээ. Та хаана ч ямар ч аялал хийж байсан тухайн үндэстний зоогоос заавал сонирхож амсах болов уу. Зарим нэг үндэстэнгүүдийн хувьд хоол нь тухайн орныхоо хамгийн чухал зүйл болдог билээ. Ингээд 10 улс орны амтат зоогуудаас сонирхоцгооё.
Үндэстэн бүрийн амтат зоог Хадгалах
2013-03-08, 22:35

Хятадын хүнсний хэрэглээ

Станислав Казнов хэмээх блогер бичихдээ: “Хятадууд хөдөлж буй бүгдийг иддэг -гэх яриаг үнэн үү, худал уу гэдгийг олж мэдэхийн тулд Хятадад хэд хоногийг өнгөрүүлж аялал хийсэн юм. Гэтэл бодит байдал дээр тэд хөдөлдөг бүх зүйлийг “идэж чаддаг” юм билээ. Хятадууд ихэвчлэн бэлэн гоймон болон гараар хийсэн гоймон их иддэг. Гоймонгоо хаа ч хамаагүй, хэзээ ч хамаагүй иддэж чаддаг. Үнэндээ Хятад бол нарийн хоолны орон болохыг би ойлгосон бөгөөд бараг л бүх төрлийн хоолыг Хятад улсаас олж идэх боломжтой”-гэжээ.
Хятадын хүнсний хэрэглээ Хадгалах
2013-05-25, 01:20

Залуу гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан зөвлөгөө

Гал тогооны өрөөнд, өөрийн ур чадвараа “гайхуулах” нь бүсгүйчүүдийн хувьд ихээхэн таатай санагддаг. Гал тогоонд маш олон нууц байдаг ч зарим шинэхэн эзэгтэй нар эдгээрийг мэддэгүй билээ. Тэгвэл дараах аргуудыг ашигласнаар та хамгийн шилдэг гэрийн эзэгтэй, тогооч болох боломжтой.

Залуу гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан зөвлөгөө Хадгалах
2015-06-06, 21:06

Битүү чанагчинд хийж болох амтад хоолнууд

Та бүхэндээ хур бороотой, бүрхэг өдрийн мэндийг хүргэе. Хүйтэн өдөр гэрийн халуун хоол шиг сайхан зүйл гэж хаана байна. Иймд та бүхэндээ битүү чанагчинд хийж болох хамгийн амт чанар, шим тэжээл сайтай хоолнуудын жорыг дуулгахаар бэлтгэлээ. Эдгээр хоолыг нь "slow cooker" буюу хоолыг удаан, зөөлөн болгодог тогоонд хийх зориулалттай боловч битүү чанагчыг ашиглан хийж ч болох юм. Ингээд мэдээллийн дэлгэрэнгүйтэй танилцъя. 

Битүү чанагчинд хийж болох амтад хоолнууд Хадгалах

Үзэмтэй кекс хэрхэн хийх вэ?

12-р сар гарахаар л амттай зүйлс идмээр, өөрийн гараар хиймээр, зочдоо түүгээрээ дайлмаар санагддаг л биз дээ? Харин яг ямар дессерт хийхээ мэдэхгүй байгаа бол наашаа анхаарлаа хандуулаарай. Бид энэ удаад та бүхэнд үзэмтэй кекс гэрийн нөхцөлд хялбархан хийх аргыг хүргэж байна.

Үзэмтэй кекс хэрхэн хийх вэ? Хадгалах
2015-12-09, 20:35

Гахайн утсан махтай холбоотой бүхэн

Украйны ард түмний дунд: “Зуны намуухан үдэш байна. Гэвч гахайн утсан махаа нуух л хэрэгтэй” -гэдэг хэлц үг байдаг нь тэндэхийн хүмүүс гахайн маханд хэчнээн ач холбогдол өгдөгийн нэгэн нотолгоо болно. Ганц Орос, Украйнчууд гэлтгүй дэлхий нийтээрээ гахайн утсан махыг маш олон төрлийн хоолонд ашигладаг билээ. Тэгвэл одоо бүгдээрээ гахайн махыг хүн төрөлхтөн хүнсэнд хэрэглэж эхэлсэн түүхээс авахуулаад, энэхүү хүнстэй холбоотой бүхнийг олж мэдэцгээе. Юуны түрүүнд гахайн утсан махыг хамгийн анх Украйнчууд хэрэглээнд нэвтрүүлсэн гэдэг бүрхэг ойлголт байдаг нь учир дутагдалтай гэдгийг хэлэх хэрэгтэй. Учир нь хамгийн анх хятадууд үүнийг хэрэглэж эхэлсэн бол, давсалж утсан гахайн мах нь Италичуудаас гаралтай.
Гахайн утсан махтай холбоотой бүхэн Хадгалах
2012-10-16, 01:33

Хаврын ядаргаа тайлах “Смүти” бэлдэх хялбар аргууд

Хаврын хавсаргатай эдгээр өдрүүдэд таны сэтгэл санаа нэг л тавгүй, биеийн тамир тэнхээ барагдаад, басхүү жин нэмээд хэцүү байна уу? Тэгвэл бидний мэдээлэлд анхаарлаа хандуулаарай. Учир нь бид та бүхэндээ хаврын ядаргааг тайлах тэрчлэн эрүүл мэндэд өндөр тустай амин дэмээр баялаг амтат смүтиг хэрхэн бэлтгэх талаар мэдээллийг дуулгая. Өглөө, орой гээд өдрийн аль ч үед хийх тохиромжтой тул, хайртай дотны хүндээ өөрийн гараар хийж өгөөрэй. 

Хаврын ядаргаа тайлах “Смүти” бэлдэх хялбар аргууд Хадгалах