Хоолондоо

Шоколад идсэнээр бидний биед юу болдог вэ?

Өнөөдөр эрэгтэй, эмэгтэй, хүүхэд хөгшидгүй шоколадыг өргөнөөр хэрэглэж байгаа билээ. Учир нь өдөр тутамдаа багахан амттанг идэж байх нь сэтгэл санаа сэргээж, өдрийг эрч хүчтэй угтахад тус болдог билээ. Тэгвэл энэхүү гайхалтай амттанг идсэнээр бидний биед чухам юу болдог юм болоо?

Шоколад идсэнээр бидний биед юу болдог вэ? Хадгалах

Хятадуудын хоолонд хийдэг аймшигтай бодисууд

Хятад хоол нь дэлхий дахинаа өвөрмөц, олон сонголттой гэдгээрээ алдартай билээ. Гэхдээ эдгээр хоол хүнсэнд нь бидний биед сөрөг нөлөө үзүүлэхүйц бүтээгдэхүүнүүд агуулагддаг гэдгийг та мэдэх үү? Үүнээс гадна эдгээр бүтээгдэхүүнүүдийг манай улсад ч мөн түлхүү хэрэглэдэг байх юм. Ингээд та бүхэндээ Хятад хоолонд ордог аюултай бүтээгдэхүүнүүдийг танилцуулъя. 

Хятадуудын хоолонд хийдэг аймшигтай бодисууд Хадгалах

Амталж шарсан гахайн мах буюу “Жэюг бугим” хэрхэн хийх вэ?

Өмнөх дугаартаа бид та бүхэндээ Солонгос үндэсний хоол болох “Булгоги” хийх аргыг хүргэсэн бол энэ удаад харин амталж шарсан гахайн махан хуурга буюу “Жэюг бугим” хийх аргыг танилцуулж байна. Та бүхэн ажлын өдрүүдийн алжаалаа амтат хоол хийж тайлаарай.

Амталж шарсан гахайн мах буюу “Жэюг бугим” хэрхэн хийх вэ? Хадгалах
2015-11-13, 20:47

Солонгосын уламжлалт шилдэг хоолнууд

Уламжлалт хоол нь харьцангуй энгийн хялбар байдаг хэдий ч, солонгосчууд хоол хүнсэндээ их ач холбогдол өгдөг хүмүүс билээ. Ажлын өдрүүдэд болон баяраар тэд цагаан будаа, шөл, түүхий болон дарсан байцаа, ногоо, мах, далайн бүтээгдэхүүн иддэг. Үндсэн хоолны хамт зууш бүхий олон тооны жижиг хачраар ширээ засдаг заншилтай.
Солонгосын уламжлалт шилдэг хоолнууд Хадгалах
2014-08-13, 03:07

Гэрийн нөхцөлд загасаар амттай хоол хийх хялбар аргууд

Дэлхийн гадаргын 70 гаруй хувийг ус эзэлдэг бөгөөд биднийг хүрээлэн буй далай тэнгис, гол мөрөн, нуур цөөрмүүд төрөл бүрийн загасаар баялаг. Тиймээс ч хүн төрөлхтөн загасыг хоол хүнсэндээ болон эмчилгээний журмаар өргөнөөр ашигласаар ирсэн. Загас бүр төрлөөсөө хамаараад өөр өөрийн гэсэн онцлог амт, чанартай. Зарим загасыг шарж идэхэд тохиромжтой байхад нөгөө хэсэг нь давсалж, шөл хийж, утаж хэрэглэх гэх мэт. Ингээд ямар загасыг яаж хэрэглэвэл зохистой талаар дараах зөвлөгөөг хүргэж байна.

Гэрийн нөхцөлд загасаар амттай хоол хийх хялбар аргууд Хадгалах
2015-09-18, 19:42

Гэртээ шоколадтай амттан хийх хялбар аргууд

Арааны шүлс асгаруулам шоколадтай бялуу, аманд ороод л уусах самрын нухаш болон какаоны давтагдашгүй амттай хөөсөн жигнэмэгийг санагдуулам амттанг хэдхэн минутын дотор хялбар аргаар хиймээр байна уу? Ингээд бид та бүхэндээ амттанд дуртай хүн бүрийн хорхойг хөдөлгөсөн тансаг десертүүдийн жорыг хүргэж байна.
Гэртээ шоколадтай амттан хийх хялбар аргууд Хадгалах
2015-08-13, 18:54

Хоол бэлтгэх явцад гаргадаг алдаанууд

Гал зуухны өрөө рүүгээ хоол хийхээр явахдаа бид өөрсдөө ч мэдэхгүй олон төрлийн алдаа хийдэг гэвэл итгэх үү?Хүүхэд байхаасаа эхлэн бид эмээ, ээж нарынхаа хоол хийж буй байдлыг харж суралцдаг байсан хэдий ч, эдгээрийн заримыг нэлээд алдаатай сурдаг байсан бололтой. Ингээд бид та бүхэндээ гэрийн эзэгтэй нарын нууцуудаас хүргэж байна.

Хоол бэлтгэх явцад гаргадаг алдаанууд Хадгалах
2015-06-22, 22:36

Тэмээний махаар хоол хийдэг улс орнууд

Маханд дуртай хүмүүст зориулан тэмээний махаар ямар төрлийн хоол хийж болох талаар хүргэе. Дэлхийн өнцөг булан бүрт тэмээний махаар гайхалтай хоол хийж чаддаг байна. Улс орон бүрт тэмээний махан өөрсдийн гэсэн онцлогийг харуулсан хоол байдаг. Монгол маань хүртэл үүнд багтсан байна шүү.
Тэмээний махаар хоол хийдэг улс орнууд Хадгалах

Сонирхолтой хоолны төрлүүд

Зоогийн газруудад ямар л бол ямар л төрлийн хоол байх болжээ. Харахад л арааны шүлс асгарам сайхан. Тэгвэл бид бүхний хэлж заншсанаар хоёр нэгтэй хоол хийх нь амттай, өнгө үзэмж ч сайтай байх болно. Жишээлбэл, амтат чинжүүний дотор хийсэн өндөг гэх мэт. Энэхүү мэдээлэлд дэлхийд хамгийн тархмал хоёр нэгтэй хоол болон тэдгээрийн гэрэл зургууд багтсан болно.
Сонирхолтой хоолны төрлүүд Хадгалах
2012-11-18, 20:28

Итали маягаар шпагетти хэрхэн хийх вэ?

19 дүгээр зуунаас дэлхий даяар алдартай болсон “Шпагетти” нь итали үндэсний хоол билээ. Жор болон хийх арга нь амархан хэдий ч, дахин давтагдашгүй итали маягийн амт нь олон жуулчдыг тус орныг зорих шалтгаан болдог. Тиймээс бид та бүхэндээ гэрээсээ гаралгүйгээр итали маягийн шпагетти хийж идэх хялбар аргыг хүргэж байна.

Итали маягаар шпагетти хэрхэн хийх вэ? Хадгалах

Гарын доорх материалаар амтат хоол хийх хялбар аргууд

Өдрийн хоолондоо юу идэж байгаагаас өдрийн турш эрч хүчтэй байх эсэх тань шалтгаална. Паста, котлет, шарсан тахиа гэх мэт хоолыг өдрийн хоолондоо идмээр байв ч, өндөр үнэтэй дээд зэрэглэлийн хүнсний ногоо байхгүй учраас бүтэхгүй хэмээн бодож байна уу? Тэгвэл бид та бүхэндээ гарын доорх материалаар хэрхэн амтат зоог хийх хялбар аргуудыг хүргэж байна.

Гарын доорх материалаар амтат хоол хийх хялбар аргууд Хадгалах
2015-09-11, 17:48

Арван насаар залуу харагдах нууц

Хүн бүр л өөрөөсөө "Хөгшрөлтийг яаж зогсоох вэ? Хэрхэн удаашруулж, залуу хэвээрээ байх вэ?" гэж асуудаг. Хөгшрөлт арьсанд хамгийн ихээр нөлөөлдөг нь нууц биш юм. Магадгүй "Ботокс" тариа тариулах юм уу, эсвэл гоо сайхны хагалгаа хийлгэх зэргээр асуудлыг шийдвэрлэж болно гэж та бодож байвал, энэ нь тийм ч сайхан санаа биш болохыг анхаараарай. 

Арван насаар залуу харагдах нууц Хадгалах