Мисо шөл бол Азийн хамгийн эрүүл хоолны нэг бөгөөд энэ нь цагаан хоол идэхийг эрхэмлэдэг хэн бүхний дуртай хоол билээ. Ингээд та бүхэнд эрүүл мэндэд нэн тустай амтат мисо шөл хийх аргыг зааж өгье. Амралтын өдрөөрөө хайртай хүмүүстээ заавал хийж өгөөрэй.

Баасан гараг бүр эзэгтэй нартаа зориулж гэрийн нөхцөлд хийж болох амтат хоолны жорыг бэлтгэн хүргэдэг билээ.  Харин энэ удаад хүн бүрийн амтархан иддэг түгээмэл хоол болох тахианы махтай шөл хийх аргыг хүргэж байна. Тахианы шөлийг хүн бүр хийж чадах ч, гэрийн эзэгтэй бүр өөр өөрийн гэсэн нууц жортой бий. Тэгвэл энэ удаа тахианы бөөрөнхий махтай шөл хийж сурцгаая. Дор хүргэх жор нь сайхан үнэртэй, шим тэжээлээр баялгаас гадна гайхалтай амттай шүү. 

Амралтын өдрөөр ямар хоол хийж хайртай, дотны хүмүүсээ баярлуулах вэ гээд санааширч сууна уу? Тэгвэл та бүхэнд сонгодог Итали хоолны төлөөлөл болсон "Лазанья"-г гэрийн нөхцөлд, хялбархан хийх жорыг хүргэж байна. 

Хүн бүр л эрүүл урт удаан амьдрахыг хүсдэг. Үүний тулд хамгийн түрүүнд авах ёстой арга хэмжээ бол эрүүл хүнс хэрэглэх. Харамсалтай бид бүхэн идэж, хэрэглэж буй хүнсний бүтээгдэхүүнийхээ хүний эрүүл мэндэд үзүүлж болох хор нөлөөг төдийлөн сайн мэддэггүй. Жишээлэхэд, Монголчууд бидний өдөр тутам хүнсэндээ хэрэглэдэг төмс хүний эрүүл мэндэд ямар үр дагавартайг мэдэж байгаа юу?  Гэрийн нөхцөлд даршилсан бүх төрлийн ногоо таны эрүүл мэндэд хор учруулах магадлалтай талаар сонсож байсан уу? Ингээд бидний идэх дуртай, түгээмэл хэрэглэдэг хүнсний бүтээгдэхүүнүүд биед ямар сөрөг нөлөөтөй болохыг мэдэж авцгаая. 

Жин хасах төдийгүй эрүүл, эрч хүчтэй байдлаа хадгалахад ч "хоол шингэх" үйл явц маш чухал нөлөө үзүүлдэг байна. Иймд та бүхэн хүнсэндээ ямар бүтээгдэхүүн сонгож хэрэглэхдээ анхаарахаас гадна тэдгээрийг хэзээ идвэл зохистой болохыг ч мэдэх хэрэгтэй юм. Ингээд бидний өдөр тутамдаа хэрэглэдэг хүнсний бүтээгдэхүүнүүд ямар хугацаанд шингэдэг болохыг мэдэж авцгаая. 

Баасан гараг бүр эзэгтэй нартаа зориулж бэлтгэдэг хялбар аргаар хийх хоолны жороо хүргэж байна. Энэ удаад та бүхэндээ хүний эрүүл мэндэд тустай, эрүүл хооллолтын нэг болох мөөгтэй шөл хийх аргыг танилцуулж байна. Мөөгөнд хүний эрүүл мэндэд асар их хэрэгцээтэй бодисууд агуулагддаг, уургийн өндөр агууламжтай бүтээгдэхүүн учир та бүхэн хоолондоо хэрэглэж заншаарай. 

Тестостерон бол хүний эрүүл мэндэд чухал нөлөө үзүүлдэг эр бэлгийн даавар юм. Үүний төвшинг байх ёстой хэмжээнд нь байлгаснаар булчингийн масс нэмэгдүүлэх, бэлгийн чадавхи сайжруулах төдийгүй биеийн эрч хүчээ хадгалахад ч тустай. Ингээд та бүхэнд тестостероны төвшинг бууруулдаг 8 төрлийн хүнсийг танилцуулъя.

Согтууруулах ундаа хэрэглэсний дараа бүхэл өдөржин зовиурлаж, юм ч идэж чадахгүй, орондоо өнжих үе хэн бүхэнд тулгардаг биз ээ. Тэгвэл эм уухаас эхлээд ардын эмчилгээ ч хэрэглэх гээд энэхүү шарталттай тэмцэх олон арга байдаг байна. Ингээд та бүхэнтэй дэлхийн улс орон бүрд ашиглагддаг шарталттай тэмцэх шалгарсан аргуудыг хуваалцаж байна. 

Баасан гараг бүр бүсгүйчүүддээ зориулж амтат хоолны жор хүргэдэг билээ. Тэгвэл өнөөдөр гайхалтай амттай, тансаг үнэртэй алимны боов хийх хялбар аргыг зааж өгье. Бэлэн болохоос нь өмнө анхилуун үнэр өрөөгөөр нэг тархаж гэр бүлийнхний тань тэвчээрийг алдуулна гэдэгт итгэлтэй байж болно шүү. 

Баасан гараг бүр эзэгтэй нартаа зориулж хялбархан хийж болох амтат хоолны жоруудыг хүргэдэг билээ. Тэгвэл энэ амралтын өдрүүдээр өөрийн гараар "тахианы махан наггет" хийж гэр бүлийнхнээ баярлуулаарай. Нэмж хэлэхэд, үүнийг гэртээ бэлдэх нь гадуур худалдаанд байдаг хөлдөөсөн, олон төрлөөр бэлтгэсэн наггеттай харьцуулахад илүү эрүүл бас амттай байдаг юм шүү. Ингээд дараах зааврын дагуу бэлдээрэй. 

Сүүлийн үед хүмүүс эрүүл зөв хооллоход ихээхэн анхаардаг болсон шүү дээ. Тэгвэл бид бүхэн хоол хүнсээ зөв сонгосон хэдий ч тэдгээрийг хэрхэн зөв хэрэглэх талаар мэдлэг багатай байхаас гадна зарим төрлийн хүнсийг буруу хэрэглэж заншсанаас болоод түүн дэх ашигт нэгдлүүдийг устгадаг байна. Улаан лоолийг болгож иддэг талаар өмнө нь сонсож байгаагүй л биз дээ? Тараг, улаан лооль, үр тариа зэрэг нь эрүүл хүнсэнд орох боловч зөв хэрэглэхгүй бол ашиг тусаа төдийлөн өгч  чаддаггүй байна. Ингээд зарим хүнсийг зөв хэрэглэх талаар бяцхан зөвлөгөө өгье. 

Гадил гэж ямар жимс байдаг талаар төсөөлцгөөе. Ямар гадилыг хамгийн сайн гадил гэх вэ? Шаргал өнгөтэй, зөөлхөн хэрнээ гадна талдаа бор бор толботой гадилыг хамгийн сайн нь гэх болов уу.  Гадилны өнгө, байдал, амт зэрэг нь гүйцэд болсон үгүйгээсээ шалтгаалан өөр өөр байдаг. Тийм ч учраас хүн бүр гадилыг өөр өөрийнхөөрөө л болсон болоогүй гэж дүгнэдэг. Тэгвэл гадил жимс боловсрох явцад тэжээллэг чанар нь харилцан адилгүй байдаг ажээ.