Хоолондоо

Унгар үндэсний гуляшыг хэрхэн хийх вэ?

Унгарын үндэсний хоол болох сонгодог гуляш-шөлний жорыг танилцуулж байна. Унгар улсад хамгийн амттай гуляшийг Будапештын төв захын эсрэг талд, алдарт Ваци гудамжнаас холгүй орших “For Sale” пабад хийдэг байна.

Унгар үндэсний гуляшыг хэрхэн хийх вэ? Хадгалах
2015-04-01, 02:13

Америкт худалдаалахыг хориглосон бүтээгдэхүүнүүд

Хэдийгээр АНУ дэлхийн томоохон эрх чөлөөтэй орнуудын нэг ч хэд хэдэн бүтээгдэхүүнийг зарж худалдаалахыг хориглосон байдаг байна. Ийнхүү хориглох болсон шалтгаан нь тухайн бүтээгдэхүүнийг хүний биед харшилладаг хэмээн үздэг. Ингээд эдгээр хориотой бүтээгдэхүүнүүдтэй танилцацгаая.
Америкт худалдаалахыг хориглосон бүтээгдэхүүнүүд Хадгалах
2014-03-26, 23:55

Монголд ургадаг хамгийн амттай жимснүүд

Хүний бие махбодын хэвийн үйл ажиллагааг зохицуулах, хүч чадлыг нэмэгдүүлэх, эрүүл чийрэг өсөж хөгжихөд жимс, жимсгэнэ нэн чухал. Хүн хоногт 300 гаас доошгүй, жилд 109—112 кг жимс, жимсгэнэ, түүний бүтээгдэхүүнээр хийсэн хүнс тэжээл, ундааны зүйл хэрэглэх шаардлагатай гэж эрдэмтэд үздэг байна.
Монголд ургадаг хамгийн амттай жимснүүд Хадгалах
2015-04-05, 06:25

Тэжээллэг, эрүүл өглөөний хоол бэлтгэх аргууд

Бидний ихэнхи нь өглөөний цайндаа аяга цай, өндөг, талх, хиам гэх мэт зүйлүүдийг хэрэглэдэг бөгөөд зөв хооллолтонд анхаарал хандуулдаг иргэд каш уух нь бий. Тэгвэл заримдаа яагаад нэг хэвийн байдлаа өөрчлөөд үзэж болохгүй гэж?... Эдгээр аргууд нь таныг өдрийн хоол хүртэл цатгалан байлгаад зогсохгүй, эрүүл мэндэд нэн тустай.

Тэжээллэг, эрүүл өглөөний хоол бэлтгэх аргууд Хадгалах
2015-03-13, 20:41

Израйлийн хар алт

Хар түрс Израйлд хамгийн үнэтэй экспортын бүтээгдэхүүний тоонд ордог байна. Өнөөдөр Израйл, АНУ болон Европ руу "Хилэм" загасны хар түрс экспортлож байгаа бөгөөд хамгийн хачирхалтай нь Орос руу хүртэл экспортлож байгаа аж. Ингээд Израйлийн хамгийн чухал экспортын бүтээгдэхүүний талаар сонирхоцгооё.
Израйлийн хар алт Хадгалах
2013-07-13, 20:20

Хэцүү үед таны аминд орох хэзээ ч мууддаггүй 10 хүнс

Бүх дэлгүүрүүд хаачихлаа гээд төсөөлөөд үз дээ.  Мөстлөгийн үе эхэлсэн, дайн тулаан дэгдсэн, магадгүй амьд үхдлүүд хаа сайгүй холхисон гэх мэт нөхцөлтэй тулгарсан үеийг хоол хүнсгүйгээр давж гарахгүй. Тиймээс санаанд багтамгүй нөхцөл байдал үүслээ гэж төсөөлөөд барагтай бол мууддаггүй ямар хүнсний бүтээгдэхүүнийг гэртээ хадгалж болохыг танилцуулж байна.

Хэцүү үед таны аминд орох хэзээ ч мууддаггүй 10 хүнс Хадгалах

Чавгатай пирог хийх арга

Худал, үнэнийг нь мэдэхгүй ч 1983-1995 онуудад Америкийн гэрийн эзэгтэй нарын удаа дараагын хүсэлтийн дагуу "New York Times" сонин дээр жил бүр энэхүү пирогны жорыг давтан гаргадаг байжээ. Эцэст нь тэвчээрээ барсан сонины редакцынхан уг пирогны жорыг хамгийн сүүлд нийтлэхдээ хайчилж аваад, хөргөгчин дээрээ наахыг бүх эзэгтэй нараас хүссэн байна. Ингээд энэ пирогны үнэхээр тийм амттай эсэхийг шалгаж үзэж, өөрийн биеэр хийхээр шийдлээ. Үр дүнд нь олдоц сайтай, цөөн материалаар хийсэн салахын аргагүй амттай пирог хийсэн юм. Ингээд та бүхэнтэй америк гэрийн эзэгтэй нарыг 12 жилийн турш байлдан дагуулсан амтат пирогны жорыг хуваалцаж байна.
Чавгатай пирог хийх арга Хадгалах
2012-11-14, 08:32

Хоолны давс ихэдсэн үед яах вэ?

Бид заримдаа шорвог хоолонд дуртайгаасаа болоод, эсвэл бүр хэдэн халбага давс хийснээ мартчихаад, дээрээс нь нэмээд хийгээд л байдаг. Нэгэнт давс нь ихэдсэн хоолыг хаях хэцүү, идэх хэцүү болдог шүү дээ. Хэрвээ танд яг одоо ийм зүйл тохиолдчихоод байгаа бол дараах зөвлөгөөг хүргэе. Таны “аминд орно” гэдэгт итгэлтэй байна.

Хоолны давс ихэдсэн үед яах вэ? Хадгалах
2016-01-09, 00:24

Швидко хийх жор

Орос маягийн зутан шөлөнд дуртай хүн байвал наашаа суугаарай. Учир нь амралтын өдрөөр таны гэр бүлд тань халуун дулаан уур амьсгал нэмэх, бидний оруулсан энэ удаагийн жор маань "Швидко" хэмээх хийхэд амархан боловч, салахын аргагүй амттай шөл юм. Та өөрөө эсвэл гэр бүлийнхээ хоол хийх дуртай хэн нэгэнд энэхүү жорыг харуулаад, хийлгэж идэж болно шүү дээ.
Швидко хийх жор Хадгалах
2012-12-03, 21:08

Таныг хөнөөж болзошгүй хортой хоол хүнс

Таны идэх дуртай загас үхлийн чинь шалтгаан болж болох нь. Шошинд цианид агуулагддаг төдийгүй ургамлын үрэнд хортой бодис байдаг гээд бидний идэх дуртай, хүнсэндээ хэрэглэдэг зүйлст ганц хазалтаар хөнөөж чадах хорт зүйлс ихээр байдаг байх нь. Танд анхааруулах үүднээс хорт бодис агуулдаг 7 хоол хүнсийг танилцуулъя.
Таныг хөнөөж болзошгүй хортой хоол хүнс Хадгалах
2014-10-17, 00:10

Дэлхий даяар хориотой хүнснүүд

Дэлхийн өнцөг булан бүрт үйлдвэрлэхийг, зарахыг хориглосон хоол хүнс гэж бий. Тэдгээр нь ихэнхдээ эрүүл мэнд болон аюулгүйн нөхцөл байдлыг хангаж чадаагүйн улмаас, эсвэл тухайн улсын нийтлэг сүсэг бишрэлтэй холбоотой байдаг. Тухайлбал Америкд адууны мах зарахыг хориглодог бол лалын шашинтай орнуудад гахайн махыг огт идэж хэрэглэдэггүй байна. Ингээд дэлхийн зарим улсуудад зарахыг хориглосон хоол хүнснүүдийг та доорх мэдээллээс мэдэж аваарай.
Дэлхий даяар хориотой хүнснүүд Хадгалах
2016-01-29, 21:29

Хоолны тухай бидний үнэн гэж боддог худал зүйлс

Хоол гэдэг бол бидний амьдралыг тэтгэгч гол хүчин зүйл билээ. Бид үүний тухай хангалттай мэдлэгтэй байж эрүүл мэнд, бие эртхнээ авран хамгаалах ёстой юм. Харин зарим тохиолдолд хий хоосон зүйлсд итгэж, тархиа угаалгаж явдаг нь нууц биш билээ. Иймд бид та бүхэндээ хоолны тухай үнэн гэж боддог худал зүйлсийг танилцуулахыг зорьсонн юм. 

Хоолны тухай бидний үнэн гэж боддог худал зүйлс Хадгалах