Овъёостой тараг

Орц:

  • Овъёос – 4 хоолны халбага
  • Тараг – 150–200 мл
  • Банан эсвэл алим – 1/2–1 ширхэг
  • Зөгийн бал – 1 цайны халбага (сонголтоор)

Хийх арга:

  1. Овъёосоо саванд хийнэ.
  2. Дээрээс нь тараг нэмж сайтар хутгана.
  3. Жимсээ жижиглэж нэмнэ.
  4. Зөгийн бал дусааж хутгаад шууд идэж болно.
    Оройноос бэлдээд хөргөгчинд байлгавал өглөө илүү зөөлөн, амттай болдог.
Өндөгтэй шарсан талх

Орц:

  • Талх – 2 зүсэм
  • Өндөг – 1–2 ширхэг
  • Тос – бага зэрэг
  • Давс

Хийх арга:

  1. Хайруулын тавгаа халааж бага зэрэг тос хийнэ.
  2. Талхаа хоёр талаас нь шаргал болтол шарна.
  3. Өндгөө хагалж, хүссэн байдлаар (шарсан/шингэн шар) болгоно.
  4. Давслаад талхан дээрээ тавьж иднэ.
     Бяслаг, ногоо нэмбэл илүү тэжээллэг болно. 
Банан смүүти + самар

Орц:

  • Банан – 1 ширхэг
  • Сүү – 200 мл
  • Самар – 1 атга
  • Зөгийн бал – 1 ц/х (сонголтоор)

Хийх арга:

  1. Бананаа хэрчиж блендерт хийнэ.
  2. Сүү нэмээд 20–30 секунд бутална.
  3. Амтлахын тулд зөгийн бал нэмэж болно.
  4. Дээрээс нь самар нэмээд ууна.
    Овъёос 1 халбага нэмбэл илүү цатгалан.
Ногоотой омлет

Орц:

  • Өндөг – 2 ширхэг
  • Сонгино – 1/4
  • Улаан лооль – 1/2
  • Давс, тос

Хийх арга:

  1. Ногоогоо жижиглэнэ.
  2. Тавганд тос халааж, эхлээд сонгиноо хуурна.
  3. Дараа нь улаан лооль нэмээд 1–2 минут болгоно.
  4. Өндгөө дээрээс нь асгаж, давслаад зөөлөн гал дээр шарна.
  5. Хоёр талаас нь болтол эргүүлж шарна.
    Бяслаг нэмбэл илүү амттай.
Жимстэй тараг

Орц:

  • Тараг – 200 мл
  • Алим/банан – 1 ширхэг
  • Самар – 1 атга
  • Зөгийн бал – 1 ц/х

Хийх арга:

  1. Жимсээ жижиглэнэ.
  2. Тараг дээрээ жимсээ хийж хутгана.
  3. Самар, зөгийн бал нэмж бэлэн болгоно.
    Шинэхэн жимс хэрэглэвэл амт илүү сайхан болно.